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16/01/2023 | Vigo

• Este lunes ha comenzado la acción formativa ‘Uno a Uno’ de la Fundación ONCE, destinada a mejorar la empleabilidad de personas jóvenes con discapacidad

• Diez jóvenes de la entidad recibirán una acción formativa teórico-práctica en el perfil profesional de Auxiliar de cocina y sala

Diez jóvenes de la entidad se forman desde este lunes en el perfil profesional de Auxiliar de cocina y sala a través de la acción formativa ‘Uno a Uno’ de la Fundación ONCE, gracias a la convocatoria de ayudas económicas destinadas a proyectos de refuerzo de la empleabilidad.

Esta iniciativa, destinada a aumentar la contratación de personas con discapacidad en situación o riesgo de exclusión social, se encuentra en el marco del Programa Operativo de Empleo Juvenil cofinanciado por Fondo Social Europeo 2014-2020 POEJ Uno a Uno 2023-2023. El objetivo principal es promover la sostenibilidad y la calidad en el empleo y favorecer la movilidad laboral. Asimismo, el proyecto formativo pretende reforzar la empleabilidad y las competencias profesionales de las personas jóvenes no ocupadas y no integradas en los sistemas de educación o formación. 

Así, durante la formación teórico-práctica se trabajarán contenidos relacionados con la manipulación de alimentos la aplicación de la normativa higiénico-sanitaria; el aprovisionamiento y procesamiento de alimentos; la preparación de pedidos y la elaboración de productos culinarios.

La acción formativa tiene una duración de 300 horas, distribuidas en 200 horas de formación teórica y 120 horas de formación en el puesto de trabajo.

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